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September 2010 Programm
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01. September 2010
Mi. 19.00 Uhr
75,00 €
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K940 -Leider ausgebucht-
Südamerikanische Küche-Peru
Die Küche Perus gilt für viele als die beste Küche Südamerikas und auch international gehört die peruanische Küche mittlerweile zu den Shooting Stars und Lieblingen von Gourmets. Die Londoner Zeitschrift The Economist zählt die peruanische Küche gar zu dem "Dutzend oder so der großen Küchen der Welt".
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02. September 2010
Do. 12.00 Uhr
30,00 €
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Miele Kocherlebnis
Die Mielefachverkäuferin kocht mit Ihnen neue Rezepte und zeigt Ihnen dabei die Vorteile der Miele-Einbaugeräte. Anmeldung: Herr Wilcke (Miele) Tel. 040 768 69263
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02. September 2010
Do. 19.00 Uhr
75,00 €
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K941 -Leider ausgebucht-
La Cocina espanola
Wer die spanische Küche kennt, der liebt Sie.
Landestypische Gerichte. Bestechende Vielfalt.
Mehr als „nur“ Tapas. Suppe, Vorspeisen, Paella, Dessert.
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03. September 2010
Fr. 19.00 Uhr
75,00 €
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K942
Topf sucht Deckel… das etwas andere Blinddate.
Triff nette Leute und lernt euch beim Kochen näher kennen. Ihr zaubert zusammen in lockerer Atmosphäre ein leckeres 4-Gänge-Menü. Und wer weiß? Vielleicht springt der ein oder andere Funken auch auf dich über.
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04. September 2010
Sa. 12.00 Uhr
69,00 €
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K943
Indisch
Ein großartiges Land mit Jahrtausendealter Geschichte. Die Veden und Ayurveda sind für uns Europäer mittlerweile ein Begriff. Doch was wissen wir über die Speisen? Lassen Sie sich kulinarisch verführen.
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04. September 2010
Sa. 19.00 Uhr
119,00 €
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K944
Molekularkochkurs
Wir zeigen Ihnen die wichtigen Schritte in der Molekularküche. Molekularküche ist nicht nur etwas fürs Auge, sondern auch für den Geschmack. Entdecken Sie mit uns zusammen die Faszination der etwas anderen Küche. Der Molekularkochkurs beinhaltet ein 4 Gänge - Menü. Es werden folgende Themen mit eingebracht: Niedriggarverfahren, Espuma, Shots, Kaviar, kalt räuchern, Stickstoff u. v. m.
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08. September 2010
Mi. 19.00 Uhr
75,00 €
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K945
Thailändischer Kochkurs
Die Feinheiten der asiatischen Küche. Unter fachlicher Anleitung kochen Sie ein leckeres 4-Gänge-Menü
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09. September 2010
Do. 19.00 Uhr
69,00 €
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K946
La cuisine provencale
Erlernen Sie die französischen Raffinessen in einem 3-Gänge-Überraschungsmenü.
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10. September 2010
Fr. 19.00 Uhr
75,00 €
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K947
Rund ums Rind
...leicht, lecker und saftig zubereitet!!!
Wir zeigen Ihnen in einem leckeren 3-Gänge Menü wie vielfältig das argentinische Fleisch doch sein kann.
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11. September 2010
Sa. 12.00 Uhr
75,00 €
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K948
South African Kitchen
Vom Curry und Straußensteak bis zur Amarula Brulée. In einem 3 Gänge Menü werden die Gaumenfreuden lecker präsentiert. Dazu reichen wir afrikanischen Rot und Weißwein.
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11. September 2010
Sa.19.00 Uhr
85,00 € Pro Person
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K949
Candle Light Dinner
Sie laden Ihren Schwarm einfach mal ein, statt Essen zu gehen. Kochen Sie gemeinsam ein besonderes 5 Gänge Überraschungsmenü und genießen ein unvergesslichen Abend bei Kerzenschein.
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14. September 2010
Di. 19.00 Uhr
55,00 €
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K950-leider ausgebucht-
Nächster Termin am 05.10.2010
Surprise ~ Surprise
Sie kochen ein leckeres 3 Gänge Überraschungsmenü
mit saisonalen Zutaten.
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15. September 2010
Mi. 19.00 Uhr
75,00 €
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K951 -Leider ausgebucht-
Nächster Termin am 12.10.2010
Sushi Kurs
Wir zeigen Ihnen die ersten kreativen Schritte,
wichtige Handgriffe, Tipps & Tricks beim Sushi rollen. Landestypische Vor und Nachspeise runden den Genuss ab.
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16. September 2010
Do. 19.00 Uhr
75,00 €
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K952
Continental Cooking 4 Kontinente in 4 Gängen
Machen Sie mit uns eine kulinarische Reise über 4 Kontinente und lassen sich von den Küchen Europas, Australiens, Südamerikas und Asiens verzaubern. Kochen Sie mit uns ein internationales Menü für die Sinne.
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18. September 2010
Sa. 12.00 Uhr
69,00 €
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K953
Mediterrane Verführung
Mit einem herzhaften, leckeren 3-Gänge-Menü verzaubern wir Sie in an die Mittelmeerküste. Wobei Ihnen die Zubereitung der mediterranen Küche spielend leicht beigebracht wird.
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21. September 2010
Di. 19.00 Uhr
69,00 €
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K954
China Town
Entdecken Sie mit uns die Vielfalt der klassischen chinesischen Küche. Kochen Sie mit unseren Koch ein unvergessliches 3 Gänge – Menü.
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22. September 2010
Mi. 19.00 Uhr
68,00 €
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K955
Pasta a la casa
Noch nie Nudeln selbst gemacht? Dann wird es Zeit!
Wir zeigen Ihnen nicht nur verdrehte Nudeln sondern auch die passenden Saucen dazu.
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23. September 2010
Do. 19.00 Uhr
68,00 €
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K956
Neue Deutsche Küche
Klassische Bauernküche neu interpretiert, mit Einflüssen aus der ganzen Welt. Lernen Sie Gerichte bekömmlicher, vitaminreicher und dabei nicht weniger lecker zu kochen. Die Gerichte werden aus einem 3 Gänge Menü zusammengestellt.
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24. September 2010
Fr. 19.00 Uhr
79,00 € Pro Person
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K957
Liebe geht durch den Magen…
Der Kurs für Verliebte!
Ein 4- Gang Überraschungsmenü gemeinsam kochen und sich verwöhnen mit vielen Leckereien.
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25. September 2010
Sa. 12.00 Uhr
75,00 €
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K958
Das kleine Fisch 1x1
Fisch filettieren, Fischfond kochen. Wie wird das gemacht? Wir zeigen wie! Kreieren Sie mit unserem Koch ein 4-Gänge-Menü!
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25. September 2010
Sa. 19.00 Uhr
Preis pro Teilnehmer
70,00 €
Begleitende Person
40,00 €
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K959
Männerkochschule
Sie kochen ein kreatives 4-Gänge Menü mit vielen
fachlichen Tricks und Tipps. Ab 21.00 Uhr kommen
die Partnerinnen und werden von Ihnen kulinarisch verwöhnt.
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28. September 2010
Di. 19.00 Uhr
68,00 €
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K960
Saucenkurs
Von kalt angerührt bis warm aufgeschlagen, zu jedem Essen ist die Sauce das I-Tüpfelchen. Wir zeigen Ihnen von kompliziert bis fein reduziert die Geheimnisse einer guten Sauce in Verbindung mit einem 3-Gänge-Menü.
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29. September 2010
Mi. 19.00 Uhr
68,00 €
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K761
Hits der Herbst-Küche
Der Sommer neigt sich dem Ende und der Herbst steht vor der Tür. Pünktlich zum Herbstanfang kreieren wir mit Ihnen ein leckeres 3-Gänge Menü mit saisonalen Zutaten.
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30. September 2010
Do. 19.00 Uhr
55,00 €
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K962
After Work Cooking
Für Leute, die kochen als Entspannung betrachten.
Bei chilliger Musik kochen wir ein euro-asiatisches Menü und treffen dabei neue Kochpartner und –Partnerinnen. |
Hier finden Sie unsere Kuchkurse & deren Inhalte für September 2010.